だだちゃ豆 ― 2009/05/01
ミシマサイコがようやく一部発芽した。
そうとう心配したが、一安心。
ただ、出てないのが多い気がするが、まだ早いか。
枝豆の播種。
左から早生、中晩生の種を直播。
残りを育苗箱に。
本場の種だから美味しいはず。
此方では未だ食べたことは無いだろう。
畝を作る時に今年初めてのカンタロウを発見。
この石だらけの畑にもお前が居たのを頼もしく思える。
ん＾
耕運機の調子がオカシイ？
エンジンオイルが噴出してきた。
この前、耕運機でひっくり返ったせいか？
一度総点検が必要だ。
そうとう心配したが、一安心。
ただ、出てないのが多い気がするが、まだ早いか。
枝豆の播種。
左から早生、中晩生の種を直播。
残りを育苗箱に。
本場の種だから美味しいはず。
此方では未だ食べたことは無いだろう。
畝を作る時に今年初めてのカンタロウを発見。
この石だらけの畑にもお前が居たのを頼もしく思える。
ん＾
耕運機の調子がオカシイ？
エンジンオイルが噴出してきた。
この前、耕運機でひっくり返ったせいか？
一度総点検が必要だ。
オサバイ様 ― 2009/05/04
恒例のオサバイ様です。
この土地ならではのしきたりで
田植えの時に豊作祈願として行われるのだそうです。
参加者20名強。
今年は、大阪からの参加者あり。
去年の「よさこい」でこの企画を知ったとのこと。
スバラシー!!!
午前中は、皆で田植え。
子供らは。泥が好き。裸足で入る。
午後は、コンニャク作りの後、カブトムシグループ（子供）と、
散策山菜摘みグループ（大人）に。
雨もギリギリ避けられて今年は濡れずに済みました。
コンニャク作り方
コンニャクイモを圧力釜で蒸かす。（5分加熱、10分蒸らし）
皮を剥き、小さく切ってミキサーへ。(湯と一緒）
ボールにあけて、捏ねる。
灰汁を入れてよく捏ねる。
徐々に硬くなる。
丸めるか、タッパーに入れて形を整え、湯へ（あく抜き）
ネットで調べたやり方とチョッと違うが。
この土地ならではのしきたりで
田植えの時に豊作祈願として行われるのだそうです。
参加者20名強。
今年は、大阪からの参加者あり。
去年の「よさこい」でこの企画を知ったとのこと。
スバラシー!!!
午前中は、皆で田植え。
子供らは。泥が好き。裸足で入る。
午後は、コンニャク作りの後、カブトムシグループ（子供）と、
散策山菜摘みグループ（大人）に。
雨もギリギリ避けられて今年は濡れずに済みました。
コンニャク作り方
コンニャクイモを圧力釜で蒸かす。（5分加熱、10分蒸らし）
皮を剥き、小さく切ってミキサーへ。(湯と一緒）
ボールにあけて、捏ねる。
灰汁を入れてよく捏ねる。
徐々に硬くなる。
丸めるか、タッパーに入れて形を整え、湯へ（あく抜き）
ネットで調べたやり方とチョッと違うが。
発芽 ― 2009/05/11
5月1日に播種しただだちゃ豆ととうきびが発芽した。
約10日。
無事今年も出てきましたね。
ただこの後の新芽の段階で鳥等にやられる。
育苗箱に蒔いた種は、背丈は高いが、軟弱だ。
やっぱり、世間の荒波に揉まれないと。 俺も
約10日。
無事今年も出てきましたね。
ただこの後の新芽の段階で鳥等にやられる。
育苗箱に蒔いた種は、背丈は高いが、軟弱だ。
やっぱり、世間の荒波に揉まれないと。 俺も
お山の市 ― 2009/05/17
今年度から「お山の市」も毎月第三日曜日に定期的に開催される運びとなりました。
5月の催し物として「アメゴの掴み取り」でアメゴ焼き・フライを準備。
生憎の小雨交じりでの催しとなったが、皆さん出かけずに居たみたいで沢山の人にお出でいただきました。
アメゴの腸とりと焼きを担当させてもらい勉強になりました。
アメゴはヤマメです。
子供らは夢中になるので服もビショビショ。
5月の催し物として「アメゴの掴み取り」でアメゴ焼き・フライを準備。
生憎の小雨交じりでの催しとなったが、皆さん出かけずに居たみたいで沢山の人にお出でいただきました。
アメゴの腸とりと焼きを担当させてもらい勉強になりました。
アメゴはヤマメです。
子供らは夢中になるので服もビショビショ。
暴風 ― 2009/05/18
前日の強風で残っていたハウスのビニルが吹っ飛んだ。
無残な骨だけになったハウス。
なんだかんだと半年持ちました。
しばらくはこの状態でともかく新しいハウスを急がないとネ。
このハウスを利用してきゅうりとかゴーヤ、
メロン、トマトを試して見ましょう。
無残な骨だけになったハウス。
なんだかんだと半年持ちました。
しばらくはこの状態でともかく新しいハウスを急がないとネ。
このハウスを利用してきゅうりとかゴーヤ、
メロン、トマトを試して見ましょう。
